NEJNOVĚJŠÍ PŘÍSPĚVKY
Státní vyznamenání provázel Salon vín. Hosté na Pražském hradě ochutnali to...
Na dva tisíce hostů na Pražském hradě ochutnalo špičková moravská a česká vína ze Salonu vín ČR. Ve Španělském sále sommelieři rozlévali zhruba desítku...
GASTRONOMIE
PODZIMNÍ GASTROFEST 2025 je tady. Startuje největší kulinářská akce RestaurantWeek
Více než měsíc hodování, labužnických chutí a intenzivních gastronomických zážitků. Podzimní kulinářská slavnost, RestaurantWeek, opět otevírá dveře těch nejlepších restaurací — a to za...
VEČEŘE V OBLACÍCH potěšila svěžími chutěmi babího léta i výběrem vín. Dinner in the...
Neokoukané výhledy na Prahu, letošní Večeře v oblacích hostům nabízí Prahu opět z nové perspektivy. Stejně jako v loňském roce hostí gastronomicko-adrenalinovou akci Praha 5,...
HUMR A STEAK aneb surf & turf. Žádná velká novinka, ale pořád baví. A...
Kombinace mořských plodů a červeného masa, taktéž "voda a země", či doslovněji "surfování a trávník". Což konkrétně znamená to nejlepší z moře a...
CESTOVÁNÍ
VINNÁ STEZKA CIGALES: Duše španělských klaretů
Chcete zažít Kastilii ve své opravdové autenticitě? V nenápadném údolí oblasti Kastilie a León se pijí nápadně dobrá vína! Tady se zrodily slavné klarety,...
FALKENSTEINER POSÍLIL POZICI. Nejoblíbenější turistická značka Rakouska
Společnost Falkensteiner získala v rámci prestižního 30. GEWINN Image-Rankingu již osmý rok po sobě titul nejoblíbenější turistické značky Rakouska. V celkovém mezioborovém žebříčku 100...
TRENTODOC: ŠUMIVÁ JEDNIČKA ITÁLIE! Na mistrovství světa v nejlepších sektech planety získaly „horské bublinky“...
Mimořádné uznání pouhý týden před zahájením festivalu Trentodoc, který se koná od 26. do 28. září v produkčních oblastech tohto jedinečného sektu, je obrovský úspěch. Horské bubliny oceněné 35 zlatými a 62 stříbrnými medailemi tak oslavují nový mezinárodní rekord.
TÉMA
NOVÝ REKORD. Rakousko si udržuje prvenství v ekologickém vinohradnictví. A Česko?
„Čtvrtina vinic v ekologii – to je neuvěřitelný úspěch!“ říká Chris Yorke, generální ředitel Austrian Wine Marketing (Austrian Wine). „Nesmíme zapomínat, že Rakousko má ve srovnání s většími vinařskými zeměmi náročnější klimatické podmínky. To ekologické vinohradnictví rozhodně neusnadňuje – spíše naopak:"
VÍNO A KYTKA: Snoubení barev i vůní
Sklenička vína, pečlivě vybraná lahev, mimořádný okamžik. Rande, výročí, narozeniny, svatba... Je po jídle, stůl už zdobí jen květiny. Jenomže i tady se vyplatí...
ČAS PRO ROSÉ. Jak vypadá letošní růžová „vlna“?
Rosé Češi milují a jejich popularita neustále roste. Už dávno nejde jen o sezónní rozmar a doplněk letních oslav a pikniků. Růžová vína se...
RECEPTY
Ravioli s čerstvým hráškem, mátou a kalamáry
Vypadá to náročně, ale ravioli z tenkého těsta plněné hráškem, mátou a parmezánem zvládne i začátečník. Tenhle recept nabízí pestré barvy, pestré chutě léta a...
POZVÁNKY
