Víno a styl

Znovuobnovená mezinárodní soutěž vín O pohár Karla IV. pokračuje již brzy 5. ročníkem. Vinaři a dovozci mají POSLEDNÍ ŠANCI přihlásit své "královské" kousky. A...

Oranžová vína nejsou jen trend. Jsou prostě jiná. Od jejich historie, způsobu výroby, po příležitosti a jídla, k nimž se hodí. A v říjnu slaví svátek.

(aktualizováno) Jakmile rozkvete vinice a teď nemluvíme jen o révě, je to pastva pro oči. Zvlášť pokud jde o vinohrad vedený v biorežimu, ten...

Šestnáctý ročník Francouzského trhu v Praze přináší opět přehlídku vynikajících vín a francouzských specialit. Letos své produkty představí na čtyři desítky vystavovatelů a čtyři...

Ve výrobě prestižního šampaňského domu Deutz dochází ke generační i genderové obměně. Nástupkyní stávajícího sklepmistra Michela Davesneho je jeho současná spolupracovnice a zkušená enoložka...

Jaké je složení nového Salonu vín pro rok 2023? Každoročně koncem listopadu je rozhodnuto o vybrané stovce nejlepších vín Národní soutěže vín ČR. Včetně...

S novinkou - Porotou juniorů, která doplňuje klasické porotce - a heslem "Nevyzkoušené je nepoznané" finišuje do finále letošní 13. ročník soutěže Vinařství roku....

Po velkolepých oslavách vína ve Znojmě, na Pálavě či v Mělníku je příležitost zažít další unikátní vinobraní v dolnorakouském Retzu. Již tradičně o posledním...

Nová pozice národního sommeliera vyžaduje absolutní profesionalitu, v důsledku jedinečných půdních a klimatických podmínek je práce s českými a moravskými víny velmi náročnou a...

Pavel Býček je letos strůjcem gastronomických požitků, které již tradičně přináší do podzimní Prahy jedna z nejatraktivnějších kulinářských akcí Dinner in the Sky. Na...

Pomalé grilování, uzení, přirozená chuť co nejšťavnatějšího správně ožehnutého masa. A hlavně příprava nejlépe na dřevěném uhlí. Nic jiného nemá tu úžasnou atmosféru. Je to...

Na letošním Mistrovství Evropy ve fotbale vinařů VINO EURO 2022 startovali vinaři z České republiky teprve podruhé, přesto se jim podařilo nečekaně zabodovat. Ve...

Počasí v Evropě se letos nevyhýbá extrémům, ničí lidské životy, bourá domy, devastuje krajinu. Nejprve tornádo na Moravě, nyní povodňová katastrofa v sousedním Německu,...

Svatomartinská vína ročníku 2020 jsou vybrána a slibují opět vysokou kvalitu. Vzhledem k nouzovému stavu jsou sice tradiční oslavy zrušeny, přesto si však zážitek s mladým...

Jsou lehká, barevná a čerstvá, velikonoční jídla, to je oslava jara a života na talíři. Letošní oslavy sice nemůžeme trávit v širším kruhu rodinném,...

Atraktivní finediningová restaurace Cucina jídlo&víno na poděbradské kolonádě dělá nyní radost nejen labužníkům, ale i všem zamilovaným. Kreativní chuťové variace se tu o víkendu...

Úspěšný start v pražské Invalidovně má Garden Food Festival za sebou, nyní se stěhuje na sever Moravy. Na Slezskoostravském hradě, kde proběhne 27. a...

Rodinné vinařství Košut, Vinné sklepy Lechovice, ale i Vinařství Kovacs, Ludwig, Pod Hradem, Tetur či Chateau Valtice - Vinné sklepy Valtice vybojovaly na mezinárodní...

Polovina května už představuje vinné slavnosti v plném proudu. Tradičně patří volné dny vínu, otevřeným sklepům. A nyní i růžovým odstínům ve sklenkách a...

Hlavní hvězdou menu je bílý chřest servírovaný se smrži, béarnskou omáčkou a baby bramborami. Právě tady se naplno ukazuje, proč je bílý chřest v Německu nebo Francii téměř kultovní záležitostí.

Praha se už za pár dní, 13. a 14. května, promění v místo setkání milovníků Ryzlinku rýnského a Rulandského modrého. Mezinárodní vinařská soutěž Pohár...

Svatojánská noc a její kouzlo, magie bylinek, poutě, žně, sklizně ovoce, zeleniny, hub, ale také posvícení, vinobraní, to vše je součástí knižního průvodce dvěma...

Hodnocení 33. ročníku prestižní mezinárodní soutěže vín Grand Prix Vinex je za námi. Nejlépe si letos v tvrdé konkurenci vedlo mikulovské Vinařství Volařík. Absolutním...

Druhý ročník jedinečné degustační akce Víno na Hrad! je tady. V zahradách restaurace Kuchyň na vás čeká více než desítka vinařů, kteří zásobují naši...

Bacchus, největší mezinárodní soutěží vín, vermutů a lihovin, která se letos konala již po třiadvacáté ve Španělsku, přinesla našim vinařům další skvělé úspěchy. Z...

Na letošním ročníku mezinárodní soutěže Le Mondial des Vins Blancs ve Štrasburku získala moravská a česká vína celkem 41 medailí. V konkurenci 487 vzorků...

V srdci světového vinařství se opět potvrdila světová kvalita tuzemských vín. Z prestižní mezinárodní soutěže Vinalies Internationales 2026 si moravští a čeští vinaři odvážejí...