Gastronomie

Jarní edice RestaurantWeek® se energicky rozběhla a už teď je jasné, že bude opět úspěšná. Některé restaurace hlásí plno prakticky od prvních hodin prodeje...

Neobvyklé suroviny v dokonalém zpracování atraktivních podniků, meníčka vybroušená k absolutní dokonalosti. Ano, menu je král platí pro gastronomický festival RestaurantWeek®, který s letošním...

Co zbyde po vylisování vína? Většinou matoliny – slupky, dužina a semínka hroznů. Plné cenných látek, ale běžně končí zaorané zpět ve vinici. Právě...

Více oceněných restaurací než před rokem, nové trofeje pro gastronomické osobnosti i představení „hotelového“ guide Stay & Dine. Galavečer mezinárodního gastronomického průvodce Gault&Millau proběhl...

Zimní měsíce vůbec nemusí být až tak chladné a temné, stačí si zaskočit na skleničku a něco dobrého k jídlo do Vinograf Wine Baru &...

Rok 2026 se pro Česko rýsuje ve znamení skvělého jídla, vína a cestovatelské radosti. Prestižní Průvodce MICHELIN totiž zařadil Českou republiku mezi 16 nejzajímavějších...

Barevné dýně Hokaido už pěkně prozářily podzim, ale tahle dokonalá zelenina jednak dlouho vydrží a taky se neomrzí. Dříve se říkávalo: "Navařte dýně, blíží...

Příběh MICHELIN Guide v České republice není dlouhý, ale je plný symbolických okamžiků, které předznamenaly současný úspěch. Ten je nyní reprezentován deseti klasickými hvězdami...

Česko vstupuje do gastronomické ligy šampionů. První národní Průvodce MICHELIN pro Českou republiku potvrzuje už sám o sobě světovou úroveň tuzemské kuchyně. Publikace byla...

Šampaňské, koktejly, ústřice, extravagantní tajemné masky a podmanivá atmosféra. Ingredience, ze kterých namícháte nezapomenutelné zážitky. Vánoční čas se na chvíli zastaví v The Monkey...