NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY

Pohár Karla IV. přináší příležitost pro nejlepší Rýňáky a Rulandské modré

Radana Vítková -
Znovuobnovená mezinárodní soutěž vín O pohár Karla IV. pokračuje již brzy 5. ročníkem. Vinaři a dovozci mají POSLEDNÍ ŠANCI přihlásit své "královské" kousky. A...
číst dál

DEN ORANŽÁD. Žádný hipsterský trend, ale fenomén. Vína barvy jantaru mají svátek

Radana Vítková -
Oranžová vína nejsou jen trend. Jsou prostě jiná. Od jejich historie, způsobu výroby, po příležitosti a jídla, k nimž se hodí. A v říjnu slaví svátek.
číst dál

Léto ve vinici. Když je bio nejen víno

Radana Vítková -
(aktualizováno) Jakmile rozkvete vinice a teď nemluvíme jen o révě, je to pastva pro oči. Zvlášť pokud jde o vinohrad vedený v biorežimu, ten...
číst dál

Francie v Troji. Francouzské trhy se přesouvají na Trojský zámek

Online redakce -
Šestnáctý ročník Francouzského trhu v Praze přináší opět přehlídku vynikajících vín a francouzských specialit. Letos své produkty představí na čtyři desítky vystavovatelů a čtyři...
číst dál

Změny v Champagne Deutz. Novou sklepmistryní je Caroline Latrive

Online redakce -
Ve výrobě prestižního šampaňského domu Deutz dochází ke generační i genderové obměně. Nástupkyní stávajícího sklepmistra Michela Davesneho je jeho současná spolupracovnice a zkušená enoložka...
číst dál

Nejlepším vínem Salonu je Ryzlink vlašský. Mikrosvín Mikulov má šampiona

Radana Vítková -
Jaké je složení nového Salonu vín pro rok 2023? Každoročně koncem listopadu je rozhodnuto o vybrané stovce nejlepších vín Národní soutěže vín ČR. Včetně...
číst dál

VINOZOOM Vinařství roku 2022 už zná své finalisty

Online redakce -
S novinkou - Porotou juniorů, která doplňuje klasické porotce - a heslem "Nevyzkoušené je nepoznané" finišuje do finále letošní 13. ročník soutěže Vinařství roku....
číst dál

Vinná párty Weinviertelu. V Retzu opět vytryskne víno ze dvou fontán

Radana Vítková -
Po velkolepých oslavách vína ve Znojmě, na Pálavě či v Mělníku je příležitost zažít další unikátní vinobraní v dolnorakouském Retzu. Již tradičně o posledním...
číst dál

Česko má svou národní sommelierku. Klára Kollárová se stala hlavní zástupkyní českých a moravských...

Radana Vítková -
Nová pozice národního sommeliera vyžaduje absolutní profesionalitu, v důsledku jedinečných půdních a klimatických podmínek je práce s českými a moravskými víny velmi náročnou a...
číst dál

Po roce znovu v oblacích. Nebeské menu nad Prahou

Online redakce -
Pavel Býček je letos strůjcem gastronomických požitků, které již tradičně přináší do podzimní Prahy jedna z nejatraktivnějších kulinářských akcí Dinner in the Sky. Na...
číst dál

Letní grilování. Kdo v téhle disciplíně vítězí? Muži nebo ženy? 

Online redakce -
Pomalé grilování, uzení, přirozená chuť co nejšťavnatějšího správně ožehnutého masa. A hlavně příprava nejlépe na dřevěném uhlí. Nic jiného nemá tu úžasnou atmosféru. Je to...
číst dál

Jsme mistři! Na medaile za naše vína jsme si už zvykli, nyní se vinaři...

Pavel Vítek -
Na letošním Mistrovství Evropy ve fotbale vinařů VINO EURO 2022 startovali vinaři z České republiky teprve podruhé, přesto se jim podařilo nečekaně zabodovat. Ve...
číst dál

Svět pomáhá vinařům z údolí Ahr. Drtivé povodně v Německu ničily sklepy i vinice

Online redakce -
Počasí v Evropě se letos nevyhýbá extrémům, ničí lidské životy, bourá domy, devastuje krajinu. Nejprve tornádo na Moravě, nyní povodňová katastrofa v sousedním Německu,...
číst dál

Svatomartinské menu doma či na objednávku. Oslavy jsou letos komorní

Online redakce -
Svatomartinská vína ročníku 2020 jsou vybrána a slibují opět vysokou kvalitu. Vzhledem k nouzovému stavu jsou sice tradiční oslavy zrušeny, přesto si však zážitek s mladým...
číst dál

Velikonoce plné barev a chutí. Křehká mladá masa, medvědí česnek či kopřivy

Online redakce -
Jsou lehká, barevná a čerstvá, velikonoční jídla, to je oslava jara a života na talíři. Letošní oslavy sice nemůžeme trávit v širším kruhu rodinném,...
číst dál

Kam na Valentýnské menu? Ve městě se srdcem ve vínku chutná dvojnásob

Online redakce -
Atraktivní finediningová restaurace Cucina jídlo&víno na poděbradské kolonádě dělá nyní radost nejen labužníkům, ale i všem zamilovaným. Kreativní chuťové variace se tu o víkendu...
číst dál

Chutě na cestách. Garden Food Festival míří do Ostravy

Online redakce -
Úspěšný start v pražské Invalidovně má Garden Food Festival za sebou, nyní se stěhuje na sever Moravy. Na Slezskoostravském hradě, kde proběhne 27. a...
číst dál

KDYŽ SLAVÍ NAROZENINY JAPONSKÝ CÍSAŘ. Saké, sushi i bubny

Radana Vítková -
Šestašedesáté narozeniny japonského císaře Naruhita si letos připomněl celý svět – včetně České republiky, kde se slavnostní recepce konala v pražském hotelu Marriott. Panovník,...
číst dál
Plenér vítězové

PLENÉR VINAŘSTVÍM ROKU 2025. „To je úlet,“ komentovala vítězství vinařka Dominika Černohorská

Radana Vítková -
"Síla země, srdce lidí," tak znělo motto letošního již 16 ročníku prestižní soutěže Vinařství roku 2025. A VINAŘSTVÍ PLENÉR, které si z letošního pražského...
číst dál

MLADÍ VINAŘI: „Sny se nám plní. Děláme, co nás baví,“ prozradil Štěpán Maňák mladší...

Online redakce -
Znalcům vína jistě není třeba jméno Maňák nijak dlouze představovat. Rodinný podnik v Žádovicích u Kyjova založili v roce 1992 Štěpán a Helena Maňákovi...
číst dál

Vyhlášení už brzy. SLEDUJTE FINÁLE VINAŘSTVÍ ROKU 2025 v přímém přenosu

Online redakce -
Který z šestice podniků, jež se propracovaly až do finále již tradiční soutěže, se letos pochlubí čerstvým titulem Vinařství roku 2025? V pořadí 16....
číst dál

Jarní RestaurantWeek spustil předprodej. Láká na hadí mord španělský, korálovce, líčka, plody moře i...

Radana Vítková -
Neobvyklé suroviny v dokonalém zpracování atraktivních podniků, meníčka vybroušená k absolutní dokonalosti. Ano, menu je král platí pro gastronomický festival RestaurantWeek®, který s letošním...
číst dál
vítězové soutěže Frankovek

FRANKOVKY Z MODRÝCH HOR převálcovaly zahraniční konkurenci v premiéře mezinárodní soutěže. Odrůda tu oslavila...

Radana Vítková -
Na Kraví Hoře v srdci Modrých hor vyvrcholila o víkendu historicky první mezinárodní soutěž vín z odrůdy Frankovka. Titul šampiona si vybojovala v konkurenci...
číst dál

Oko bere: 21. ročník Mistrovství ČR v řezu révy vinné ocenil vítěze

Radana Vítková -
V areálu Vinné sklepy Skalák na Slovácku byla nově vyhlášena trojice vítězů, tedy v kategoriích junioři, muži a poprvé samostatně ženy. Titul vítěze mezi muži vybojoval Michal Fraňo ze slovenského vinařství Pomfy. V ženské kategorii zvítězila Markéta Hrazdilová z Chateau Valtice - Vinných sklepů Valtice. Mezi juniory nejlépe bodoval Matěj Mikulica, student Střední odborné školy Znojmo.
číst dál

NEALKO BUBLINKY jsou stále populárnější. Trh roste dvouciferným tempem. A Bohemia Sekt představuje noviny

Václav Šalda -
Suchý únor je hezká výzva, ovšem už to zaleka není jen začátek nového roku, kdy se lidé snaží omezit alkohol a žít zdravěji. Trh...
číst dál

SOUTĚŽ: UŽIJTE SI GALADEGUSTACI nejlepších vín Prague Wine Trophy

Online redakce -
Víte jak voní a chutná tzv. "stobodové" víno? Tedy víno z vrcholku stobodové škály kvality? Baví vás porovnávat si různé regiony, odrůdy v nuancí...
číst dál

STOVKY ŠPIČKOVÝCH VÍN. Galadegustace Prague Wine Trophy 2026 se blíží

Online redakce -
Nejlepší tuzemská vinařství, špičkoví dovozci, vína s nejvyšším bodovým hodnocením a noblesní prostředí barokního Michnova paláce na Malé Straně. Galadegustace Prague Wine Trophy si za...
číst dál
123...73Strana 1 z 73