štítek: Vinařství

První Svatomartinská vína ročníku 2026 prošla odborným hodnocením. Letos musejí splnit přísnější kritéria.

První letošní burčáky jsme ochutnávali už v srpnu, teď je jejich sezona v plném proudu. S postupující sklizní se k raným bílým odrůdám přidaly...

Horké a suché léto výrazně urychlilo dozrávání hroznů a ubralo na množství. Rakousko letos očekává sklizeň kolem 1,7 milionu hektolitrů, tedy o více než...

Tradiční vinobraní v Královské zahradě Pražského hradu naplnilo první podzimní víkend. Letos se konal již devatenáctý ročník. Vedle burčáku proudila ve stáncích vína z...

V areálu Vinné sklepy Skalák na Slovácku byla nově vyhlášena trojice vítězů, tedy v kategoriích junioři, muži a poprvé samostatně ženy. Titul vítěze mezi muži vybojoval Michal Fraňo ze slovenského vinařství Pomfy. V ženské kategorii zvítězila Markéta Hrazdilová z Chateau Valtice - Vinných sklepů Valtice. Mezi juniory nejlépe bodoval Matěj Mikulica, student Střední odborné školy Znojmo.

Co zbyde po vylisování vína? Většinou matoliny – slupky, dužina a semínka hroznů. Plné cenných látek, ale běžně končí zaorané zpět ve vinici. Právě...

Rakousko je pro nás synonymem skvělých šťavnatých veltlínů a elegantních Frankovek, ale víno zde zdaleka není jenom nápoj. Je to nedílná součást kultury země,...

Tvrdí, že vinařský obor má svoji budoucnost jistou. Miloš Balga a Jan Ševčík, podnikatelé, kteří společně založili BS vinařské potřeby. Úspěšnou firmu, která s...

Areál společnosti BS vinařské potřeby ve Velkých Bílovicích přivátá 21. února jubilejní 20. ročník Mistrovství České republiky v řezu révy vinné – Memoriál Jana...