NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY

Pohár Karla IV. přináší příležitost pro nejlepší Rýňáky a Rulandské modré

Znovuobnovená mezinárodní soutěž vín O pohár Karla IV. pokračuje již brzy 5. ročníkem. Vinaři a dovozci mají POSLEDNÍ ŠANCI přihlásit své "královské" kousky. A...

DEN ORANŽÁD. Žádný hipsterský trend, ale fenomén. Vína barvy jantaru mají svátek

Oranžová vína nejsou jen trend. Jsou prostě jiná. Od jejich historie, způsobu výroby, po příležitosti a jídla, k nimž se hodí. A v říjnu slaví svátek.

Léto ve vinici. Když je bio nejen víno

(aktualizováno) Jakmile rozkvete vinice a teď nemluvíme jen o révě, je to pastva pro oči. Zvlášť pokud jde o vinohrad vedený v biorežimu, ten...

Francie v Troji. Francouzské trhy se přesouvají na Trojský zámek

Šestnáctý ročník Francouzského trhu v Praze přináší opět přehlídku vynikajících vín a francouzských specialit. Letos své produkty představí na čtyři desítky vystavovatelů a čtyři...

Změny v Champagne Deutz. Novou sklepmistryní je Caroline Latrive

Ve výrobě prestižního šampaňského domu Deutz dochází ke generační i genderové obměně. Nástupkyní stávajícího sklepmistra Michela Davesneho je jeho současná spolupracovnice a zkušená enoložka...

Nejlepším vínem Salonu je Ryzlink vlašský. Mikrosvín Mikulov má šampiona

Jaké je složení nového Salonu vín pro rok 2023? Každoročně koncem listopadu je rozhodnuto o vybrané stovce nejlepších vín Národní soutěže vín ČR. Včetně...

VINOZOOM Vinařství roku 2022 už zná své finalisty

S novinkou - Porotou juniorů, která doplňuje klasické porotce - a heslem "Nevyzkoušené je nepoznané" finišuje do finále letošní 13. ročník soutěže Vinařství roku....

Vinná párty Weinviertelu. V Retzu opět vytryskne víno ze dvou fontán

Po velkolepých oslavách vína ve Znojmě, na Pálavě či v Mělníku je příležitost zažít další unikátní vinobraní v dolnorakouském Retzu. Již tradičně o posledním...

Česko má svou národní sommelierku. Klára Kollárová se stala hlavní zástupkyní českých a moravských...

Nová pozice národního sommeliera vyžaduje absolutní profesionalitu, v důsledku jedinečných půdních a klimatických podmínek je práce s českými a moravskými víny velmi náročnou a...

Po roce znovu v oblacích. Nebeské menu nad Prahou

Pavel Býček je letos strůjcem gastronomických požitků, které již tradičně přináší do podzimní Prahy jedna z nejatraktivnějších kulinářských akcí Dinner in the Sky. Na...

Letní grilování. Kdo v téhle disciplíně vítězí? Muži nebo ženy? 

Pomalé grilování, uzení, přirozená chuť co nejšťavnatějšího správně ožehnutého masa. A hlavně příprava nejlépe na dřevěném uhlí. Nic jiného nemá tu úžasnou atmosféru. Je to...

Jsme mistři! Na medaile za naše vína jsme si už zvykli, nyní se vinaři...

Na letošním Mistrovství Evropy ve fotbale vinařů VINO EURO 2022 startovali vinaři z České republiky teprve podruhé, přesto se jim podařilo nečekaně zabodovat. Ve...

Svět pomáhá vinařům z údolí Ahr. Drtivé povodně v Německu ničily sklepy i vinice

Počasí v Evropě se letos nevyhýbá extrémům, ničí lidské životy, bourá domy, devastuje krajinu. Nejprve tornádo na Moravě, nyní povodňová katastrofa v sousedním Německu,...

Svatomartinské menu doma či na objednávku. Oslavy jsou letos komorní

Svatomartinská vína ročníku 2020 jsou vybrána a slibují opět vysokou kvalitu. Vzhledem k nouzovému stavu jsou sice tradiční oslavy zrušeny, přesto si však zážitek s mladým...

Velikonoce plné barev a chutí. Křehká mladá masa, medvědí česnek či kopřivy

Jsou lehká, barevná a čerstvá, velikonoční jídla, to je oslava jara a života na talíři. Letošní oslavy sice nemůžeme trávit v širším kruhu rodinném,...

Kam na Valentýnské menu? Ve městě se srdcem ve vínku chutná dvojnásob

Atraktivní finediningová restaurace Cucina jídlo&víno na poděbradské kolonádě dělá nyní radost nejen labužníkům, ale i všem zamilovaným. Kreativní chuťové variace se tu o víkendu...

Chutě na cestách. Garden Food Festival míří do Ostravy

Úspěšný start v pražské Invalidovně má Garden Food Festival za sebou, nyní se stěhuje na sever Moravy. Na Slezskoostravském hradě, kde proběhne 27. a...

Moravská a česká vína dobyla Cannes. Z Vinalies Internationales vezou tuzemští vinaři šest velkých...

V srdci světového vinařství se opět potvrdila světová kvalita tuzemských vín. Z prestižní mezinárodní soutěže Vinalies Internationales 2026 si moravští a čeští vinaři odvážejí...

VALTICKÉ VINNÉ TRHY ZNAJÍ SVÉ ŠAMPIONY. Nadcházejícímu 59. ročníku vévodí Ryzlink od Volaříka a...

Vinařskému „Wimbledonu“ letos kraluje Ryzlink z Mikulova a Merlot z Valtic. Z téměř osmi set přihlášených vín z 11 zemí světa degustátory okouzlila nejvíc...

MALBEC V HLAVNÍ ROLI. Víno, šťavnaté maso a hlavně chvíle pohody… Den Malbeku je...

Je to u nás vlastně společný a oblíbený česko-argentinský svátek, oslavy Malbeku totiž s každoročně upevňovanou tradicí už v tuzemsku zapustily pevně své kořeny....

VDP. WEINBÖRSE 2026: Dva dny, 199 vinařství, jedno měřítko…

Letošní svátek vína v Mohuči vstoupí už za pár dní do nového ročníku. Weinbörse však dávno není jen „ochutnávka“, ale doslova mapa německého vína...

PRVNÍ MÁJ S ROSÉ A BUBLINKAMI. Již tradičně na Svatováclavské vinici pod Pražským hradem

Svátek růžových vín a bublinek promění 1. května vinice pod Pražským hradem v místo romantiky. Již šestnáctý ročník oblíbené degustační akce vychází letos na...

NAŠE BÍLÁ VÍNA OVLÁDLA ŠTRASBURK. Každá čtvrtá medaile putuje do České republiky

Na letošním ročníku mezinárodní soutěže Le Mondial des Vins Blancs ve Štrasburku získala moravská a česká vína celkem 41 medailí. V konkurenci 487 vzorků...

RestaurantWeek® odstartoval ve velkém stylu. Nejžádanější podniky zmizely před očima

Jarní edice RestaurantWeek® se energicky rozběhla a už teď je jasné, že bude opět úspěšná. Některé restaurace hlásí plno prakticky od prvních hodin prodeje...

Jarní bestseller: svěží rakouské bílé a český svazek chřestu

Křupne, tak je křehký, lahodnou chutí zaplaví ústa, jak je šťavnatý a svěží. Chřest, lahůdkový příslib blížících se dlouhých slunečných dnů, který tak krásně...

Brněnská BoldHalle představuje Noc otevřených lahví. Nabízí vína od Mladých vinařů i čerstvého držitele...

Unikátní vinařský zážitek si na dnešní večer připravilo Brno. Nový projekt NOC OTEVŘENÝCH LAHVÍ vznikl pod hlavičkou festivalu Víno z blízka za podpory Národního...

NĚMECKÝ TRIUMF. Čeští vinaři úspěšní na MUNDUS VINI i Berliner Wein Trophy

Veletrh Prowein v německém Düsseldorfu se v neděli 15. března stal dějištěm předávání cen jedné z nejprestižnějších světových vinařských soutěží, MUNDUS VINI Grand International Wine Award....