Polovina května už představuje vinné slavnosti v plném proudu. Tradičně patří volné dny vínu, otevřeným sklepům. A nyní i růžovým odstínům ve sklenkách a dalšímu opravdu velkému vinařskému víkendu sezony. Od Prahy přes Mělník až po Pálavu a Modré hory čekají milovníky vína desítky vinařů, stovky vzorků a atmosféra, která spojuje degustace s hudbou, gastronomií i jarním putováním mezi vinohrady.
Pokud stále přemýšlíte, kam o víkendu vyrazit, zde je několik nejzajímavějších tipů, které vás zavedou jak na zajímavá místa ve vinařské oblasti Čechy, tak i na Moravu.
Růžový máj slaví patnáctý ročník. 21 vinařů nabídne svá rosé i klarety
Už tuto sobotu dorazí do Prahy více než dvě desítky vinařů. Dovezou sedm tisíc lahví růžového vína. Celkem 36 stánků s růžovými i bílými víny z modrých hroznů, k tomu vhodná gastronomie a také bohatý hudební a doprovodný program – to vše nabídne další ročník festivalu Růžový máj, který proběhne v sobotu na pravém břehu Vltavy na Rašínově nábřeží. A opět potvrdí, že rosé dávno není jen letní osvěžení na terasu, ale plnohodnotný vinařský styl s obrovskou škálou výrazů. Na akci dorazí sami vinaři, kteří představí svá rosé i klarety – od lehkých, svěžích a ovocných stylů až po gastronomicky laděná růžová vína s větší strukturou a ambicí. Právě klarety, vyráběné lisováním modrých hroznů bez delší macerace, přitom zažívají v posledních letech výrazný návrat pozornosti.
Vše propukne 16. května v 11 hodin. „Vína se jako vždy budou degustovat výhradně z festivalových sklenic české výroby s logem festivalu. Festival tak chce minimalizovat plastový odpad a je jasné, že ze skla chutná víno mnohem lépe. Degustační set, který zahrnuje 0,35l sklenici, virtuální degustační kartu s přehledem vinařů a dalšími informacemi a tužku, bude možné zakoupit v den festivalu na pokladně. Pokud návštěvník nechce degustovat víno, ale například pít jen nealko nebo si pochutnat ve stáncích s občerstvením, nic si kupovat nemusí, vstup na festival včetně kulturního programu je zdarma,“ popsal Jiří Sedláček, ředitel festivalu Růžový máj.
Vedle stánků nabízejících růžová vína bude na místě 15 stánků s gastronomií hodící se právě k růžovým vínům. „Vždy se snažíme vybírat gastronomii tak, aby se dobře snoubila s růžovými víny. Chybět tak nebudou například italské nebo argentinské speciality, slovenské pagáčky, francouzské delikatesy, ručně vyráběné vepřové klobásky v bagetce z řemeslné pekárny, domácí belgické hranolky, skvělé uzeniny a sýry a řada dalších pochutin. V nabídce bude i nealko, skvělá káva nebo pivo,“ doplňuje Sedláček.
Růžový máj bývá každoročně jednou z prvních akcí, která symbolicky otevírá vinařskou sezonu pod širým nebem. Kromě samotných degustací láká i uvolněnou atmosférou, která spojuje městský lifestyle s vínem a gastronomií.
Vinná noc v Mělníku propojí víno i historické kulisy města
Mělník má mezi českými vinařskými městy zvláštní postavení. Historické sklepy, výhledy na soutok Labe a Vltavy i dlouhá vinařská tradice dávají místním akcím neopakovatelnou kulisu. Právě to potvrzuje i další ročník Vinné noci, která se uskuteční v sobotu 16. května od 15 do 22 hodin na Náměstí Míru a ve Svatováclavské ulici.
Letošní degustační zóna se zaměří především na novinky mělnických vinařů, takže půjde o ideální příležitost zjistit, jaké styly a trendy aktuálně formují českou vinařskou scénu. Atmosféru doplní občerstvení i hudební doprovod kapely Ukulele Troublemakers, která zahraje na malém pódiu před barem Díra. Organizátoři myslí i na rodiny s dětmi — v parku u kostela sv. Petra a Pavla vznikne dětský koutek.
Vinná noc patří mezi akce, které nejsou jen o degustaci, ale také o večerní atmosféře historického města, procházení mezi vinařskými stánky a pomalém objevování místních vín.
Pálava otevře svět vlašáků
Pokud existuje odrůda, která je s Pálavou spojena téměř osudově, pak je to Ryzlink vlašský. A právě této odrůdě bude patřit sobotní akce Pálavský vlašák v Klentnici.
Od 13 do 22 hodin nabídne 16. května sál nad obecní hospodou více než 300 vzorků vín z Moravy i zahraničí. Degustace tak nebude jen přehlídkou lokálních vinařů, ale i zajímavým srovnáním různých stylů vlašáků. Právě Pálava přitom v posledních letech ukazuje, jak výrazný terroirový potenciál může tato odrůda mít — od minerálních, kamenitých a slaných vín až po bohatší a komplexnější polohy.
Akci doplní cimbálová muzika i občerstvení, takže půjde o typickou moravskou vinařskou sobotu v tom nejlepším slova smyslu.
Modré hory zvou na putování mezi vinohrady
Víno nemusí znamenat jen degustaci ve sklepě. Série Krajem vína letos pokračuje Májovým putováním okolím Modrých hor, které propojuje víno, pohyb i krajinu jižní Moravy.
V sobotu 16. května povedou trasy přes Velké Pavlovice, Bořetice, Kobylí, Němčičky a Vrbici — tedy obce, které spojuje nejen vinařská tradice, ale i charakteristická atmosféra Modrých hor. Region je známý především červenými víny, menšími rodinnými vinařstvími a krajinou plnou sklepních uliček a zvlněných vinic. Putování vyvrcholí opět ve Velkých Pavlovicích, kde čekají ochutnávky místních specialit a vín i soutěž Modrohorská pecka. Připraveny jsou trasy pro cyklisty (44 km a 30 km) i patnáct kilometrů dlouhá trasa pro pěší
Právě spojení vinařství, folkloru, jarní přírody a aktivního pohybu dělá z podobných akcí jednu z nejpříjemnějších podob vinařské turistiky na Moravě.
