štítek: export vína

Svět vína prochází jednou z největších proměn posledních desetiletí. Spotřeba klesá, mění se životní styl i chování zákazníků a vinařství pečlivěji než kdy dřív...

"Každý ať dělá víno podle svého nejlepšího vědomí a svědomí. Někdo jede s maximálním využitím technologie a enologie, já jsem naopak zastáncem přírodního přístupu," říká Ondřej Dubas.