Grosseto akademie
Tajemství italských surovin, trocha Asie, zvěřina i sladké... Kurzy v Průhonicích z vás udělají profíky. Tady přestáváte vařit, začínáte kulinařit.
Z restaurací originálního českého řetězce Grosseto je největší a přesto atmosférou domácké - v...
Červený frňák opět na scéně. RED Pif nově na Andělu
Desetiletí patřil vinný bar v ulici U Dobřenských k nejlepším adresám, pokud jste si chtěli dát po skleničce vynikající naturální francouzská vína. K tomu...
WOOD & STEAK: Grilovaný steak ničím nenahradíš
Hovězí dnes nemá zrovna na růžích ustláno. Vysoko emisní produkce, spotřeba vody, cena. Ale i zapřísáhlý bojovník za udržitelnost čas od času podlehne chuti...
KOUZLO DOLOMIT: V pohybu, ve skleničce i na talíři
Řadí se mezi divy světa. Majestátní masiv pohoří Dolomit v severoitalské oblasti Alta Badia, je od roku 2009 na sezamu světového dědictví UNESCO. V létě...
Kouzla s chutí Itálie. Pastař baví těstovinou, lahodnými omáčkami i dotykem moře
Už osmým rokem najdete restauraci Pastař na stejné adrese. Jen tři minuty od Národního divadla je to stálice, pokud jde o domácké prostředí, pěkná...
MICHELIN rozzářil nad Českem deset hvězd. Nejvíc svítí dvouhvězdné Papilio
Česko vstupuje do gastronomické ligy šampionů. První národní Průvodce MICHELIN pro Českou republiku potvrzuje už sám o sobě světovou úroveň tuzemské kuchyně. Publikace byla...
Otevřené sezení venku i nové menu v Babiččině zahradě
Pestrou kolekci svěžích novinek připravil pro své hosty šéfkuchař průhonické restaurace Babiččina zahrada Michal Šorf. Novému menu vládnou sezónní speciality z lahodného chřestu a...
Kam na flákotu? Wood & Steak je masožroutů ráj
Jako za lovců mamutů. Pořádná flákota je nejvíc. Když máte kvalitní maso, nepotřebujete už prakticky nic jiného. Kromě trochy dřeva do grilu. A když...
Krátká historie michelinských hvězd v Česku. Cesta k národnímu průvodci MICHELIN ČR
Příběh MICHELIN Guide v České republice není dlouhý, ale je plný symbolických okamžiků, které předznamenaly současný úspěch. Ten je nyní reprezentován deseti klasickými hvězdami...
Ráno káva, večer víno. LT Coffee & LB Wine je místem dvou tváří
Nový pražský podnik jen kousek od slavné gigantické hlavy Franze Kafky na Národní třídě má super atmosféru, nabídku i svěží koncept. A sedět se...
