Královské odrůdy potvrdily svou sílu. Pohár Karla IV. našel šampiony od Burgundska po Prahu

Praha se letos stala hlavním městem přehlídky vín dvou největších aristokratů. Odrůdy Ryzlink rýnský a Pinot Noir ovládly Novoměstskou radnici, kde vyvrcholil letošní ročník mezinárodní soutěže Pohár Karla IV. A to symbolicky 14. května, přesně v den panovníkova narození. Nový formát nejstarší české vinařské soutěže ukázal, že specializace na dvě královské odrůdy nebyla experimentem, ale promyšleným krokem, který soutěži dodal výraznější tvář i silnější mezinárodní rozměr.

Když se organizátoři před dvěma lety rozhodli zaměřit Pohár Karla IV. výhradně na Ryzlink rýnský a Pinot Noir, šlo o odvážný krok. V době, kdy většina soutěží usiluje o co nejširší záběr, se Cech českých vinařů vydal opačnou cestou. Výsledek letošního ročníku ukazuje, že právě jasně definovaný profil dokáže přitáhnout pozornost odborníků i vinařů z různých částí světa.

Do soutěže (více o letošním ročníku čtěte ZDE) bylo letos přihlášeno 173 vín z pěti zemí. Více než stovku vzorků tvořily ryzlinky, téměř šedesát vín vycházelo z odrůdy Pinot Noir. Odborné hodnocení se tradičně uskutečnilo v Kutné Hoře, ovšem slavnostní vyhlášení výsledků a veřejná degustace všech soutěžních vín o dva dny později se letos poprvé přesunuly do Prahy. O úrovni soutěže svědčí vedle mezinárodního přesahu i skutečnost, že porotci udělili jednadvacet velkých zlatých medailí. Taková čísla nevypovídají jen o kvalitě jednotlivých vín, ale také o tom, jak mimořádně silné období obě odrůdy v současnosti zažívají.

Burgundský šampion

Absolutním vítězem letošního ročníku se stal francouzský Saint Genys Bourgogne Côte d’Or AOC 2020 společnosti RB Harmonia Vini. Burgundsko tak potvrdilo svou pověst jednoho z nejvýznamnějších světových domovů Pinotu Noir a zároveň připomnělo, proč se právě tato odrůda často označuje za největší výzvu vinařského světa.

Vedle absolutního šampiona však soutěž nabídla i řadu zajímavých výsledků z domácí i zahraniční produkce. Titul nejlepšího Ryzlinku rýnského získal Ryzlink rýnský 2022 od Vladimíra Tetura, který potvrdil, že české ryzlinky dokážou obstát v konkurenci zavedených evropských regionů.

V kategorii mladších Pinotů Noir zaujal novozélandský Pinot Noir 2023 od slavného vinařství Cloudy Bay. Zatímco Burgundsko reprezentovalo klasickou evropskou eleganci, Nový Zéland ukázal modernější a ovocnější tvář této odrůdy. V kategorii starších Pinotů Noir zvítězilo víno Premiere Pinot Noir 2022 z projektu Jiří & Antoine, které reprezentuje jednu z nejzajímavějších česko-francouzských vinařských spoluprací posledních let.

Praha jako symbolické centrum soutěže

Nejviditelnější novinkou letošního ročníku se stal přesun slavnostního vyhlášení z Kutné Hory do Prahy. Novoměstská radnice hostila nejen předání ocenění, ale také veřejnou degustaci všech soutěžních vín. Organizátoři navíc zvolili symbolický termín – den narození Karla IV., panovníka, který bývá označován za největšího podporovatele českého vinařství.

Právě propojení soutěže s hlavním městem působilo mimořádně logicky. Praha totiž nebyla jen sídlem císařského dvora, ale také významným vinařským centrem středověké Evropy. Odkaz Karla IV. zde dodnes připomínají historické viniční tratě rozeseté po svazích nad Vltavou.

Větší mediální viditelnost soutěže přinesla také záštitu ministra zemědělství Martina Šebestyána a podporu institucí, mezi nimiž nechyběl Vinařský fond, Národní vinařské centrum ani Ministerstvo zemědělství.

Když se o víně nejen degustuje, ale také diskutuje

Pohár Karla IV. však letos nebyl pouze o medailích. Součástí programu byla také odborná konference věnovaná právě Ryzlinku rýnskému a Pinotu Noir.

Přednášky se věnovaly historii pražského vinařství, proměnám klimatických podmínek, současným technologickým trendům i rozdílným stylům obou odrůd v jednotlivých světových regionech. Na pódiu se vystřídali Stanislav Rudolfský, Štěpán Weintosch, Radana Vítková, Jan Čeřovský, Klára Kollárová, Antoine Fanjat či Lukáš Rudolfský, kteří nabídli pohled na minulost, mezinárodní současnost i budoucnost těchto dvou ikonických odrůd.

Právě propojení soutěžního hodnocení, odborné diskuse a veřejné degustace patří k nejzajímavějším momentům nového formátu. Pohár Karla IV. se postupně mění z klasické soutěže v platformu, která propojuje vinaře, odborníky i milovníky vína.

Český ryzlink v nejlepší společnosti

Z výsledků letošního ročníku je patrné ještě jedno důležité poselství. České a moravské ryzlinky se stále častěji prosazují vedle renomovaných zahraničních vín. Potvrdilo to nejen vítězství Vladimíra Tetura v kategorii Ryzlink rýnský, ale také ocenění pro Luděka Vondráka za nejlepší víno VOC Čechy a úspěch Vinařství Jabloňka v kategorii nejlepší víno hlavního města Prahy.

V době, kdy se evropské vinařství stále intenzivněji vyrovnává s klimatickou změnou a proměnou spotřebitelských preferencí, představují právě Ryzlink rýnský a Pinot Noir odrůdy, které dokážou mimořádně citlivě reagovat na terroir i rukopis vinaře. Možná i proto zůstávají fascinující pro odborníky, vinaře i milovníky vína napříč kontinenty.

A právě letošní Pohár Karla IV. ukázal, že jejich příběh rozhodně nekončí. Naopak. Zdá se, že obě královské odrůdy právě vstupují do další mimořádně zajímavé kapitoly.