Vánoční Punč – Kouzlo pěti ingrediencí

Zatímco u nás advent voní svařákem, teplou  griotkou či medovinou, ve Vídni vládne hlavně punč. Tak to máme: pomerančový, s lesním ovocem, kokosový, kaštanový....

MLADÁ VÍNA 2019 POTVRZUJÍ VÝJIMEČNÝ ROČNÍK

Na pondělí 11. listopadu připadá svátek svatého Martina a tento čas již tradičně patří ochutnávce prvních vín. Ta podle Unie enologů ČR budou rozhodně patřit...

Známe finalisty Vinařství roku 2019

Odborná porota vybrala devět finalistů, kteří budou bojovat o titul v desátém ročníku prestižní vinařské soutěže Vinařství roku. O titul pro absolutního vítěze se...

Montefalco Sagratino DOCG. Podzimní výlet za skrytou perlou Umbrie

Máte pocit, že italskou botu znáte jako své boty a místní vína máte dobře napitá? Přesto se stále objevují nové poklady. S novými přístupy...

Jen kousek od hranic. Podzim v Dolním Rakousku

Objevovat sousední Rakousko je vzrušující v každé roční době, ale toulky dolnorakouskou vinařskou krajinou mají právě v tomto čase zvláštní kouzlo. Nabízíme vám TIP...

Svatomartinská vína ročníku 2019 budou skvělá!

V úterý 22. října absolvovala odborná porota ve Valticích první kolo hodnocení vín usilujících o možnost používat letos známku Svatomartinské. Při hodnocení uspělo 90 %...

Kampa park slaví 25. narozeniny. První fine dining v Praze dodnes frčí

Má skvělou pověst, úroveň i šmrnc. Na ryby, plody moře či steak v podání jednoho z porotců soutěže MasterChef Marka Raditsche sem hosté chodí...

Ze 120 výčepů ve znojemském pivovaru teče víno!

Největší degustační místnost se systémem By the Glass v České republice najdete od začátku října v centru Znojma. Jedná se o nově otevřenou Enotéku znojemských vín...

PODLE ENOLOGŮ BUDE LETOŠNÍ ROČNÍK VÝJIMEČNĚ KVALITNÍ

Výnosy nižší, ovšem výjimečná kvalita hroznů zejména mezi bílými odrůdami. Tak hodnotí prozatím letošní vinařský ročník zástupci Unie enologů ČR. Ročník 2019 mezi bílými...

Svatomartinská vína dříve a kvalitnější

Letos poprvé netradičně vypukne svátek všech milovníků vína už za necelý měsíc, tedy v pátek 8. listopadu. Vinařský fond tak vyhověl přání vinařů, obchodníků, vinárníků a...