Čeští a moravští vinaři přivezli vloni ze světa rekordních 990 medailí
V roce 2019 bylo o moravských a českých vínech ve světě opět slyšet a potvrdila se jejich neustále rostoucí kvalita. Z mezinárodních soutěží si...
Amaury Devillard v Praze
Příjemnou změnou v předvánočním shonu bylo poslední letošní setkáni s vinařem pořádané společností Advivum v novém winebaru ve Slovanském domě. Zatímco za okny spěchaly davy za dopoledními...
Nejlepší víno České republiky pro rok 2020
Zástupci odborné hodnotící komise vyhlásili absolutního Šampiona Salonu vín – národní soutěže vín 2020, nejvyšší a největší soutěže vín v České republice. Šampionem a zároveň...
Hřejivé chutě v Hliněné baště
Doba svěžích salátů a křehké zeleniny skončila, končící podzim a nástup zimy je obdobím plných a hřejivých chutí. Na trhu jsou dýně, řepa či...
Vánoční dárek milovníkům vína
Přemýšlení čím potěšit blízké pod stromečkem, patří každoročně k té složitější adventní činnosti. Pokud je obdarovávaný milovníkem vína, máte o něco jednodušší rozhodování. A...
Něco malého, křupavého k vínu?
Všichni již mluví o tom, jak se proteiny z hmyzu stanou jedním z pilířů naší stravy v budoucnosti. Ale ta přichází už teď. Unikátní český start-up se...
Vánoční Punč – Kouzlo pěti ingrediencí
Zatímco u nás advent voní svařákem, teplou griotkou či medovinou, ve Vídni vládne hlavně punč. Tak to máme: pomerančový, s lesním ovocem, kokosový, kaštanový....
MLADÁ VÍNA 2019 POTVRZUJÍ VÝJIMEČNÝ ROČNÍK
Na pondělí 11. listopadu připadá svátek svatého Martina a tento čas již tradičně patří ochutnávce prvních vín. Ta podle Unie enologů ČR budou rozhodně patřit...
Známe finalisty Vinařství roku 2019
Odborná porota vybrala devět finalistů, kteří budou bojovat o titul v desátém ročníku prestižní vinařské soutěže Vinařství roku. O titul pro absolutního vítěze se...
Montefalco Sagratino DOCG. Podzimní výlet za skrytou perlou Umbrie
Máte pocit, že italskou botu znáte jako své boty a místní vína máte dobře napitá? Přesto se stále objevují nové poklady. S novými přístupy...