10. ročník IWSP s nejlepším sommelierem Evropy
Vedoucí tuzemský mezinárodní veletrh vína určený profesionálům slaví letos deset let své existence. A vypukne již za týden – v pražském hotelu Hilton poslední květnové...
Zlaté vítězství v Singapuru! Čeští kuchaři nejlepší na světě
Losos, mušle, ale i líčka a roštěná pomohly našim kuchařům „na bednu“ v nejprestižnější asijské soutěži v Singapuru. Národní tým kuchařů a cukrářů AKC ČR oslavil...
Jak si dopřát prvorepublikovou hostinu
Kulinářská nabídka v období první republiky byla poctivá, pestrá, lokální i poučená světem. Na stoly tak přicházely lahůdky, kterým čas nijak neubral na kráse....
„Není cuvée jako cuvée“. Cuvée 2018 Ostrava
Šestnáctý ročník ojedinělé mezinárodní soutěže kupáží, asambláží a známkových vín uspořádal ve dnech 16. a 26. dubna Klub ostravských vínobuditelů K.A.H.A.N. ve spolupráci s...
Již popáté se bude v Praze oslavovat rum.
Rumfest by Barlife je zábavně vzdělávací oslava pravého třtinového rumu určená především široké veřejnosti. Letos se akce koná již popáté a stejně jako minulý...
Opojné Amarone a osobitá vína z vinařství Brunelli
Nachází se v regionu Veneto, přesně mezi Veronou a jezerem Garda. Vinařská oblast Valpolicella je jednou z nejkrásnějších a nejznámějších v Itálii. S pokladem jménem Amarone,...
Amfory z vlastního vinohradu? Nemusíte do Gruzie. Jde to i ve Valticích
Amfory, kvevri, keramické nádoby, v jakých víno zrálo už před osmi tisíci lety. Dnes se k nim vinaři vracejí ve velkém. Nejlepší je, když jsou přímo...
DEZERT PO KAPKÁCH – PINEAU DES CHARENTES
Zrodilo se koncem 16. století ve Francii vlastně z nešťastné náhody. Je delikátnější a jemnější než portské a dnes vnáší příjemnou rozmanitost do oblasti fortifikovaných...
Prezident ocenil vítěze Salonu vín 2018
Prezident Miloš Zeman pod jehož záštitou Salon Vín 2018 probíhá, dnes na Pražském hradě blahopřál a předal diplomy vítězům v jednotlivých kategoriích.
Novému Vinařství a.s....
Šampaňské Piper-Heidsieck se vrací na 90. ročník udílení Oscarů
Piper-Heidsieck, uznávaná francouzská značka šampaňského vína, s radostí oznamuje svůj návrat na ceny americké filmové akademie. Bude to jediné šampaňské podávané během 90. ročníku...
