NA PIVKO. Létající pivovary přistanou v holešovické tržnici

Festivalové pivní džbánky začnou cinkat už v pátek 6. září

Čtvrtý ročník populární pivní akce Nomad Beer Festival odzátkuje svou pivní nabídku první zářijový víkend od pátku do soboty v Pražské tržnici v Holešovicích. Návštěvníci ochutnají i piva ochucená třeba čajem, mangem, marakujou. Čeká je i výběr lahůdek pivům na míru, živá hudba či tombola.

Boom minipivovarů roste, nicméně založit si svůj je drahý koníček. Naštěstí k vlastnímu pivu vede i kratší cesta – takzvaný létající, kočovný nebo též nomádský pivovar. Tedy ten, který funguje bez vlastního výrobního zařízení.

“Obvykle za nimi stojí nadšenci, kteří nemají dostatek finančních prostředků na vybudování vlastního pivovaru. A nebo, než do vlastní technologie zainvestují, chtějí si prošlapat cestu jako pivovarničtí hosté. Takže využívají volné kapacity klasických kamenných pivovarů, které jim umožní vyrobit si pivo buď sami, nebo za asistence místního sládka,“vysvětluje Jiří Sedláček, ředitel Nomad Beer Festivalu. Ten měl premiéru v roce 2021, kdy přišlo přes 2,5 tisíce pivařů. A návštěvnost každým rokem roste.

Od roku 2012 podporujeme minipivovary prostřednictvím festivalů Pivo na Náplavce a Pivo v Tržnici, kde měly příležitost jen ty kamenné. Před třemi lety jsme chtěli dát šanci také těm létajícím a akce si našla své pravidelné návštěvníky, kteří přibývají. Velmi populární je i mezi turisty, kteří mají obecně české pivo rádi a na festivalu mohou ochutnat i netradiční příchutě,“ říká Jiří Sedláček.

Ležáky i kyseláče, milovníci pivních stylů si užijí

Akce odstartuje v Pražské tržnici v pátek 6. září ve 14 hodin a potrvá do 22 hodin. Pokračovat bude i v sobotu od 10 hodin dopoledne opět do desáté večerní. Vstup na festival i doprovodný kulturní program je zdarma. Ovšem aby mohl host pivo degustovat, musí si zakoupit speciální skleněný džbánek. S festivalovou degustační kartou a tužkou bude za 150 korun, pro seniory za 130 Kč. Využít stejný džbánek obsahu 0,3 l pak mohou lidé po oba dva dny.

Hlavní místo patří na festivalu kočovným pivovarům. A dorazí jak ty už zavedené, tak i nově vzniklé. Hostům představí své nejlepší produkty a zajímavosti – od klasických piv českého typu po ochucená. Tedy jak tradiční ležáky, tak svrchně kvašená piva typu IPA, Summer Ale i tak zvané kyseláče, pšeničné pivo s příchutí manga či marakuji či česko-japonské pivo Sakuráč.

A na koho se mohou milovníci piva těšit? Vystavovat bude Albert – kočovný pivovar, Crazy Clown, Four Elements, Knír Brewery, Létající pivovar Pivečka, Malý Janek z Jinec (již přistál), Pivovar Kraft, Pivovar Netopýrka, Pivovar Olešná, Pivovar Opatovický Poklad, Pivovar Potmehúd, Varga Brothers Brewing Company. A nebudou chybět ani hosté festivalu jako Budějovický Budvar, který dlouhodobě spolupracuje s minipivovary a má i svého létajícího sládka, či Sdružení přátel piva, které nabídne pivo Erlich Bier.

Bude se pít, dobře jíst i tančit

A protože po pivu přijde hlad, k festivalu neoddělitelně patří i dobré jídlo. Chybět tedy nebudou ani stánky s občerstvením a pochutinami k pivu. Návštěvníci budou mít příležitost utišit chutě i žaludek v deseti stáncích. “V nabídce budou bagety s trhanými masy, bramboráčky, domácí hranolky, grilované oštěpky, horká máslová kukuřice, cheesesteaky, klobásy a špekáčky, mořské plody, quesaddily, závitky, zvěřinové burgry a mnoho dalšího,“ upřesňuje ředitel festivalu.

Ostatně i doprovodný program bude nabitý. Hrát bude po oba dny živá muzika a návštěvníci se můžou zúčastnit i tomboly. V pátek zahrají Staropražští pardálové, následovat bude Rí Ra hrající irské tradicionály a instrumentální skladby nebo slovenští blues-rockový ZVA 12-28 BAND. V sobotu pak vystoupí Doggybag, Motovidlo a Gentlemen´s Club Ska. Po oba dny festivalu bude také bohatá tombola s atraktivními cenami například v podobě sad plechovkových piv, piva v0,7 l láhvích anebo třeba triček, mikin a batohů. Tombolenky se budou prodávat za 20 korun v infostánku. V 19:30 pak bude každý festivalový den tombola vyhlášena přímo moderátorem z pódia.